トロピカルフルーツ(Tropical Fruits) マンゴーを使った世界のスイーツを紹介|各国で愛される人気デザートと特徴
マンゴーを使った世界のスイーツを徹底紹介。タイのカオニャオ・マムアン、香港のマンゴープリン、台湾のマンゴーかき氷、フィリピンのマンゴーフロート、インドのマンゴークルフィなど、各国で愛される人気デザートの特徴や魅力をわかりやすく解説します。さらに、東南アジアや欧米、日本で親しまれているマンゴースイーツの楽しみ方、生マンゴーと冷凍マンゴーの使い分け、自宅で世界の味を楽しむポイントも紹介します。
